Si el lunes retomaba la sección outfits después de un pequeño parón y hoy hago lo mismo con la sección de recetas, que ya se echaba de menos!!!!
La receta de hoy es una de las mas ricas y fáciles que podáis encontraros. Lo único que necesitareis es la donutera para preparar estos deliciosos mini donuts.
Si la tenéis genial! y si no la tenéis de verdad os aconsejo que os hagáis con una. La mía es del lidl y creo recordar que me costo unos 12€. También la venden en tiendas especializadas y a día de hoy en cualquier gran superficie. Pero la que tengo yo es barata y buenísima!! os la recomiendo 100%
De todos modos, si aun así no queréis comprarla, os pondré mas adelante la receta para hacerlos sin maquina, pero es que todavía no hay ninguna que me guste... sigo investigando.
De todos modos, si aun así no queréis comprarla, os pondré mas adelante la receta para hacerlos sin maquina, pero es que todavía no hay ninguna que me guste... sigo investigando.
Bueno, y ahora vamos con la receta.
Ingredientes:
- 200gr de harina
- 125gr de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura
- 100gr de mantequilla
- 125gr de leche
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
Preparación:
En un bol tamizamos el harina junto a la levadura, añadimos el azúcar y la sal y removemos bien.
Por otro lado mezclamos la mantequilla, la leche y el huevo, todo a temperatura ambiente.
Por ultimo vertemos poco a poco los líquidos sobre los secos removiendo con cuidado hasta que este todo bien mezclado.
Para prepararlos lo único que hay que hacer es calentar la donutera y engrasarla con un poco de mantequilla. Este paso se podría omitir ya que es antiadherente pero a mi por si acaso me gusta hacerlo.
Llenamos cada compartimento hasta casi el borde, cerramos la tapa, dejamos de 2 a 3 minutos... y listo! ya tenemos nuestros mini donuts!!!
De cada tanda salen 7 unidades, y con esta receta tenéis para una media de 70 :)
Seguro que ahora mismo os habéis echado las manos a la cabeza jejejeje, pero os aseguro que no son tantos. La verdad que son muy chiquitines, casi de bocado diría yo, y en cuanto os los vean en casa van a volar!! De hecho en la mía, como no los tenga a la vista, de una tanda a otra desaparecen jejejeje
En esta ocasión los deje sin decorar, como podéis ver en las fotos, ya que nos los llevamos de viaje y no quería manchar mucho, pero podéis decorarlos con chocolate ( negro, con leche o blanco ), glaseado de azúcar, mermelada... en fin!! lo que mas os guste.
Un día os pongo las diferentes decoraciones ^^
Ah! si queréis, a la masa podéis añadirle un par de gotitas de extracto de vainilla que le da un toque delicioso!!! a mi un día me dio por probarlos así y desde entonces siempre me los piden con vainilla jejeje
Os ha gustado? la probareis? si es así quiero ver vuestras creaciones eh? ^^
Besines y bon appetit.


















































